大量福寿螺！福州又出现了！寄生虫多达6000条！千万别碰、别吃！

本文转自(zhuǎnzì)【海峡都市报】； 市民林先生在智慧海都平台反映(fǎnyìng) 在福州周边(zhōubiān)的田间地头 因福寿螺和(hé)田螺外形相似 记者来到位于(wèiyú)福清的一处农田区域，看到稻田边、沟渠(gōuqú)壁以及水稻茎秆上，布满了一团团粉红色的卵块，仔细查看，大小不一的福寿螺密密麻麻地吸附(xīfù)在各处。 “之前只觉得这些螺数量多(duō)，也没太在意，后来(hòulái)听人说福寿螺不能吃，才开始担心。”正在田间(tiánjiān)劳作的李依伯说，由于分不清福寿螺和田螺，现在看到螺类都不敢轻易触碰。 夏季正是(zhèngshì)福寿螺的繁衍高峰期 福寿螺(fúshòuluó)是外来入侵物种 一年(yīnián)可产卵20~40次 福建省第三人民医院治未病科营养师陈慧云介绍，福寿螺(fúshòuluó)与田螺外观(wàiguān)与习性大不同。 从外形看，福寿螺体型可达(dá)田螺3~5倍，外壳(wàiké)呈黄褐色，螺盖扁(biǎn)，螺尾平、短，螺口宽大；田螺外壳较坚硬且呈青褐色，螺盖圆，螺尾尖、长。 繁殖特征上，福寿螺会在水面以上的植物茎秆(jīnggǎn)、石头上产下粉红色卵块，田螺卵则包裹于透明胶质中(zhōng)，多沉于水底。 福寿螺是广州管圆线虫的主要中间宿主，一只福寿螺体内寄生虫数多达6000条以上。若烹饪时未彻底加热(jiārè)（建议需(xū)100℃持续15分钟以上），食用(shíyòng)后可能引发脑膜炎，出现剧烈(jùliè)头痛、发热、呕吐等症状，严重者可致(kězhì)瘫痪甚至死亡。相较之下，田螺若充分烹煮，寄生虫风险较低。 陈医生表示，二者可通过三招快速辨别(biànbié)： 看(kàn)大小与颜色：大个头、黄褐色外壳为(wèi)福寿螺；小巧、青褐色的是田螺。 查螺尾形态：福寿螺螺尾平短，螺尾螺旋部呈(chéng)短圆锥形；田螺螺尾尖长，整个(zhěnggè)身体呈圆锥形。 找粉色卵块：发现水边(shuǐbiān)植物或石头上附着粉红色卵团(luǎntuán)，即可确认存在福寿螺。 不建议自行(zìxíng)在野外采集螺类食用 购买时选择正规渠道(zhèngguīqúdào) 烹饪时务必高温煮透(tòu) N海都全媒体(méitǐ)记者 林涓 白彩惠/文